Om Alexandre Gabrie’s 20th anniversary als master blender te eren is deze Plantation XO gecreerd. Hier voor worden extra oude rums gebruikt. En nog steeds zijn ze trots op het werk wat hij toen de tijd verricht heeft.

Na een jaren lange rijping op Bourbon vaten in Barbados heeft deze rum de oversteek gemaakt naar Frankrijk en heeft daar gerijpt op kleine Cognac vaten.

Door deze jarenlange rijping krijgt deze rum een extreem zacht karakter en smaaktinten als Caramel, chocolade, vanille, rijpe banaan,geroosterd kokosnoot en verse mango.