Een Milkshake IPA neemt de fruitige hoppigheid van een klassieke IPA en maakt het romiger door de toevoeging van lactose. Dit geeft een volle, zachte body die bijna dessertachtig aanvoelt, terwijl de fruitige smaken van bijvoorbeeld mango of perzik voor een frisse twist zorgen. De lactose zorgt altijd voor die kenmerkende romigheid en subtiele zoetheid, zonder de bitterheid volledig te verliezen. Deze bierstijl is bij uitstek geschikt voor bierliefhebbers die de kenmerken van een IPA willen combineren met de zachte, zoetige invloeden van fruit, snoepjes en bubblegum. De categorieafbeelding kan afwijken van de werkelijkheid!