Garage Bier Co. Soup Amarillo New England India Pale Ale. Een favoriet van het brouwers huis betreedt de rode loper als partner van Citra en Mosaic. Deze Amarillo, afkomstig van de oorspronkelijke boeren in Washington bij Virgil Gamache Farms, levert een vrachtwagenlading sinaasappel op, alsof je in de winter door Sevilla dwaalt. Deze combinatie met de bekende mango, passievrucht en citrustonen van SOEP op een licht gevulde haverbasis, smaakt als een Bifrutas in een pintglas.