De Liviko-distilleerderij in Estland maakt al meer dan 100 jaar sterke drank. In feite bevindt de distilleerderij zich vandaag nog steeds in hetzelfde gebouw in het hart van Tallinn als 100 jaar geleden.

Het waren twee vrouwen die samen de geschiedenis van Liviko, Mahta en Elfride hebben geschreven. Ze speelden allebei een sleutelrol bij het beheersen van het ambacht van distillatie en zorgden ervoor dat de kennis werd doorgegeven aan de volgende generaties distilleerders. Het was naar deze twee vrouwen dat de twee koperen ketels van de distilleerderij (het hart van de distilleerderij) zijn vernoemd.

Om Crafter's gin te maken, haalde Hanna Kaur, een natuurliefhebber en chemicus, inspiratie uit de natuur. De Scandinavische cultuur is geworteld in de seizoenen, de wilde bossen, vruchtbare grond en hun schone lucht. Samen met haar team ging ze op zoek naar onderscheidende gins van de hoogste kwaliteit - om alle liefhebbers van gin te inspireren, van barmannen tot thuisliefhebbers.

Hun Wild Forest-gin zit vol met groenblijvende plantenextracten en rokerige jeneverbessmaken, en zoals de naam al doet vermoeden, haalt het zware inspiratie uit de bijna mythische Scandinavische wildernis en bossen.

In het hart hebben ze een frisse botanische mix van jeneverbessen, sparrendoornen en dennenscheuten. Hieraan hebben ze een bloemig tintje van zomerheidebloemen toegevoegd, evenals een vleugje fruit van bosbessenscheuten. De gebruikte jeneverbes is duurzaam gewonnen en gedistilleerd, wat uniek en vriendelijk is voor het milieu, wat zijn inspiratiebron is.

Het resultaat is onmiskenbaar gedurfd, vol met aardse smaken van het bos en heeft een kenmerkend vleugje rokerigheid

Fever Tree Indian Tonic is de tonic die het mooiste is bij deze gin.