Hommage is een mengeling van verschillende kriekenlambierk (kersen) en frambozenlambiek in een verhouding van 40/60.

Hommage van 3 Fonteinen bevat maar liefst 529 gram fruit per liter Lambiek. Het bier is een blend van 11 verschillende brouwsels uit 7 verschillende vaten en heeft nog een jaar in een warme kamer mogen rusten alvorens ze in uw glas terecht komt.

De frambozen en krieken worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt. Dit bier is 100% natuurlijk en authentiek.

Blend No71 2019-2020.