Goudgeel van kleur met geuren die doen denken aan overrijpe ananas, banaan, noten en verschillende tropische nuances die aangeven dat de druiven tot in de perfectie zijn gerijpt.

De druiven voor deze wijn, worden eind oktober geoogst. Ze ondergaan een maceratie van 8 uur.

De vinificatie vindt plaats in eikenhouten vaten. Rijping gedurende 9 maanden op het droesem in 500 liter eikenhouten vaten.